szeroka13@awiw.pl
AWIW restauracja pub TRADYCYJNA POLSKA KUCHNIA
 
MENU PODSTAWOWE | PIEROGI | DESERY | NAPOJE ZIMNE I PIWO | KAWY I HERBATY
ALKOHOLE | WINA | COGNAC | SZAMPANY | DRINKI BEZALKOHOLOWE




SZAMPANY Z DOMU GOSSET
CHAMPAGNE BY GOSSET HOUSE
  Gosset Brut Excellence  
  Rodzaj: białe wytrawne, white dry
 
  Pojemność: 0.75 l  
  Cena: 330 PLN  
  Wino musujące, produkowane z winogron szczepów Pinot Noir (45%), Chardonnay (42%) i Pinot Meunier (13%). Słomiano-żółty kolor, delikatny, rześki bukiet, w którym wyczuć można nuty gruszki, owoców tropikalnych i kwiatów winorośli, a także delikatny odcień wanilii. Długie, dobrze zbalansowane i delikatne wino, z drobnymi bąbelkami. Temperatura serwowania 6-8oC. Wyśmienite jako aperitif, nadaje się również do potraw z ryb i owoców morza oraz do deserów.  
  Sparkling wine made from the grapes of Pinot Noir (45%), Chardonnay (42%), Pinot Meunier (13%) varieties. Hay-yellow color, delicate, refreshing bouquet in which you can recognize the notes of pear, tropical fruit, vine flower, and a delicate shade of vanilla. Long, well-balanced, delicate wine with small bubbles. The temperature of serving: 6-8 C. Great as an aperitif, goes well with fish dishes, sea food, deserts.  
     
  Grande Réserve Brut  
  Rodzaj: białe wytrawne, white dry  
  Pojemność: 0.75 l  
  Cena: 500 PLN  
  Wino musujące, produkowane z winogron szczepów, Chardonnay (46%) Pinot Noir i Pinot Meunier (54%). Bladożółty kolor, delikatne, długo utrzymujące się bąbelki. Złożony, intensywny bukiet, w którym przeplatają się zapachy kwiatowe (żonkil i kwiat lipy) i owocowe (czereśnia, jeżyna), wyczuć też można nutę palonej kawy i prażonych migdałów. Wino bogate, skoncentrowane, długie na podniebieniu, bardzo eleganckie. Temperatura serwowania 6-8oC. Wyśmienite jako aperitif, nadaje się również do przystawek z ryb i owoców morza (zwłaszcza ostryg), jaj przepiórczych oraz do deserów.  
  Sparkling wine made from the grapes of Chardonnay (46%), Pinot Noir, and Pinot Meunier (54%) varieties. Pale yellow color, delicate, long enduring bubbles. Compound, intense bouquet, in which the flower (daffodil and linden flower) and fruity (cherry, blackberry) smells exist, however, you can also recognize the note of coffee and almonds. The wine is rich, concentrated, long at the palate, very elegant. The temperature of serving: 6-8 C. It is great as an aperitif, goes well with starters from meat and sea food (especially oysters), quail's eggs, desserts.  
     
  Grand Millesime Brut 1999
 
  Rodzaj: czerwone wytrawne, red dry  
  Pojemność: 0.75 l  
  Cena: 750 PLN  
  Jeden z najwspanialszych szampanów firmy Gosset, produkowany z winogron szczepów Chardonnay (62%) i Pinot Noir (38%) pochodzących z najlepszych crus z Montagne de Reims i Côte des Blancs. Jasnożółty kolor ze złocisto-zielonkawymi refleksami, liczne, drobne i długo utrzymujące się bąbelki. Złożony bukiet, w którym dominują nuty moreli, gruszki, mango i pigwy, można też wyczuć delikatny odcień kwiatów winorośli i miodu. Wino świeże, bardzo długie, eleganckie, z posmakiem cytrusów, moreli i figi. Temperatura serwowania 6-8oC. Podawać jako aperitif albo do wyjątkowych posiłków. Pasuje przede wszystkim do owoców morza: ostryg, małż, homara i krewetek, a także do delikatnych ryb.  
  One of the best champagnes by Gosset firm, made from the grapes of Chardonnay (62%) and Pinot Noir (38%) varieties coming from the best crus from Montagne de Reims and Cote de Blancs. The pale yellow color with golden-green flashes, numerous, small, and long enduring bubbles. Compound bouquet in which the notes of apricot, pear, mango, quince prevail, but you can also feel a delicate shade of vine flowers and honey. The wine is fresh, very long, elegant, with an aftertaste of citrus fruit, apricot, fig. The temperature of serving: 6-8 C. It can be served as an aperitif or with unusual dishes. Goes well especially with sea food: oysters, mussels, lobster, prawns, and delicate fish.  
     
  Gosset Celebris Brut
 
  Rodzaj: białe wytrawne, white dry  
  Pojemność: 0.75 l  
  Cena: 1100 PLN  
  Ten najwyśmienitszy szampan z domu Gosset jest produkowany wyłącznie w wyjątkowych rocznikach i w bardzo niewielkich ilościach. Do produkcji używa się gron szczepów Pinot Noir (54%) i Chardonnay (46%) z najlepszych crus z Montagne de Reims i Côte des Blancs. Jasnożółty kolor ze złocisto-zielonkawymi refleksami, liczne, drobne i długo utrzymujące się bąbelki. Wspaniały, kwiatowo-owocowy bukiet, w którym wyróżnić można nuty róży, mandarynki, truskawki i mango. Wino skoncentrowane, długie, harmonijne, z karmelowym zakończeniem. Doskonale nadaje się do długiego przechowywania. Temperatura serwowania 6-8oC. Podawać jako aperitif albo do wyrafinowanych, eleganckich dań, przy wyjątkowych okazjach.  
  The greatest champagne by Gosset house is made only in unusual vintages and in small quantities. In the production, the grapes of Pinot Noir (54%) and Chardonnay (46%) varieties coming from the best crus in Montagne de Reims and Cote de Blancs are used. Pale yellow color with golden-green flashes, numerous, small and long enduring bubbles. Great flower-fruity bouquet, in which you can distinguish the notes of rose, mandarine, strawberry and mango. The wine is concentrated, long, balanced, with caramel ending. It can be kept long. The temperature of serving: 6-8 C. It is great as an aperitif, goes well with sophisticated elegant dishes, during unusual events.  
     

 
STRONA GŁÓWNA | MENU | GALERIA | O NAS | KONTAKT Copyright © AWIW